പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ സംസ്‌കരിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ആട് പാലും അതിന്റെ സംസ്‌കരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി പരാമർശിക്കുന്നു, ഉചിതമായ അളവിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ചേർത്തോ അല്ലാതെയോ,
ധാതുക്കളും മറ്റ് സഹായ സാമഗ്രികളും, നിയമങ്ങളും ചട്ടങ്ങളും മാനദണ്ഡങ്ങളും ആവശ്യപ്പെടുന്ന വ്യവസ്ഥകൾ ഉപയോഗിച്ച്, വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങളാക്കി സംസ്കരിച്ച് ക്രീം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നും വിളിക്കുന്നു.
പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ദ്രാവക പാൽ ഉൾപ്പെടുന്നു (പേസ്റ്ററൈസ് ചെയ്ത പാൽ, അണുവിമുക്തമാക്കിയ പാൽ, തയ്യാറാക്കിയ പാൽ, പുളിപ്പിച്ച പാൽ);പാൽപ്പൊടി (മുഴുവൻ പാൽപ്പൊടി, സ്കിംഡ് പാൽപ്പൊടി, ഭാഗികമായി നീക്കം ചെയ്ത പാൽപ്പൊടി, തയ്യാറാക്കിയ പാൽപ്പൊടി, കന്നിപ്പാൽ);മറ്റ് പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ (മുതലായവ).
പാലുൽപ്പന്ന ഉപഭോക്തൃ വിപണി നിരന്തരം വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് വീടുകളിൽ പ്രവേശിച്ചു.ഈ സമയത്ത്, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം ആവർത്തിച്ച് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, ജനങ്ങളുടെ മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തെ അപകടപ്പെടുത്തുന്നു, ഡയറി കമ്പനികളുടെ വികസനത്തെയും നിലനിൽപ്പിനെയും ബാധിക്കുന്നു, കന്നുകാലി കർഷകരുടെ താൽപ്പര്യങ്ങളെ ബാധിക്കുന്നു.പാലിന്റെ ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷയും നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
പാലുൽപ്പന്ന ഉൽപ്പാദനത്തിൽ ഫ്രഷ് പാൽ പ്രീട്രീറ്റ്മെന്റ്, ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ച്, ഹോമോജനൈസേഷൻ, ഉണക്കൽ, വന്ധ്യംകരണം, പൂരിപ്പിക്കൽ തുടങ്ങിയ പ്രക്രിയകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.വ്യത്യസ്‌ത ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്‌ത പ്രോസസ്സിംഗ് ടെക്‌നിക്കുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ എല്ലാത്തിനും ഉൽ‌പാദന സുരക്ഷയും വിശ്വാസ്യതയും ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ഉൽ‌പാദന പ്രക്രിയ നിരീക്ഷിക്കുന്നതിന് ഉയർന്ന കൃത്യതയുള്ള പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
പാലുൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്കുള്ള പ്രക്രിയയുടെ ഒഴുക്ക് ഒരു ശുചിത്വ വൈദ്യുതകാന്തിക ഫ്ലോമീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് അളക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് ഉയർന്ന അളവെടുപ്പ് കൃത്യതയുള്ളതും പ്രക്രിയയുടെ സുരക്ഷിതവും ശുചിത്വവുമുള്ള ഉൽപ്പാദനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.
Sinomeasure LDG-S തരം 316L മെറ്റീരിയൽ ബോഡി, സാനിറ്ററി ക്ലാമ്പ് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ CE-യും മറ്റ് സർട്ടിഫിക്കേഷനുകളും പാസായിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ പല ഡയറി കമ്പനികളും പാലുൽപ്പന്ന സംസ്കരണത്തിനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.